ДСТУ 3781-2014
Відсадне пісочне здобне печиво у формі тунелю, наповнене яблучним повидлом, знизу покрите та декороване зверху шоколадною глазур’ю.
Склад продукту: борошно пшеничне в/с; маргарин столовий (рослинні олії рафіновані і дезодоровані та жир кондитерський, вода питна, емульгатори (моно гліцерид, ефір полігліцерола, соєвий лецитин), сіль кухонна харчова, консервант сорбіт калію, регулятор кислотності лимонна кислота, ароматизатор «Молоко»,барвник B-каротин); цукор білий кристалічний; жир рослинний кондитерський «Шортенінг» (рослинні олії рафіновані та дезодоровані, емульгатор Е471, антиоксиданти Е320, Е471); кондитерська глазур шоколадна (цукор білий кристалічний, жир рослинний, суха молочна сироватка, декстроза ангідридна, какао терте, емульгатор соєвий лецитин, ароматизатори молочний шоколад, ванілін, сіль кухонна), яйця курячі харчові, інвертний сироп (цукор білий кристалічний, лимонна кислота, сода харчова); повидло яблучне з цукром нестерилізоване (пюре яблучне, цукор білий кристалічний, глюкозно-фруктовий сироп, кислота лимонна Е330, консервант Е200), молоко згущене з цукром незбиране, ароматизатори: ванільний (цукор, ванілін), сіль харчова; регулятори кислотності (лимонна кислота, сода харчова).
Без ГМО.
Зберігати за температури (18 +5) 0С і відносної вологості повітря, що не перевищує 75%
Енергетична цінність ( калорійність) на 100 г продукту: 2167 кДж/ 518 ккал. Поживна цінність у 100 г продукту: білків 6,5 г, жирів 28,9 г, вуглеводів 58,0 г. Максимально допустиме відхилення від маси нетто в меншу сторону 15г
Зберігати за температури (18±5) оС і відносної вологості повітря, що не перевищує 75%
Енергетична цінність ( калорійність) на 100 г продукту: 470 ккал
Поживна цінність у 100 г продукту:
білків 6,3 г
жирів 30,6 г
вуглеводів 55,7 г
