Головна  /  Квітка Карпат  /  Печиво “Квітка Карпат”

Печиво “Квітка Карпат”

ДСТУ 3781-2014

Короткий опис продукту:

Пісочно-бісквітне здобне печиво у формі квітки, знизу покрите шоколадною глазур’ю. Основу печива довкола становить пісочне тісто, а центральна частина – бісквітне тісто із додаванням какао.

 

Вага упаковки: 2,5 кг,  1,5 кг, 0,8 кг, 0,33 кг

 

Склад продукту:  борошно пшеничне в/с; маргарин столовий (рослинні олії рафіновані і дезодоровані та жир кондитерський, вода питна, емульгатори (моно гліцерид, ефір полігліцерола, соєвий лецитин), сіль кухонна харчова, консервант сорбат калію, регулятор кислотності лимонна кислота, ароматизатор «Молоко»,барвник B-каротин); цукор білий кристалічний; жир рослинний кондитерський «Шортенінг» (рослинні оліі рафіновані та дезодоровані, емульгатор Е471, антиоксиданти Е320,Е471); кондитерська глазур шоколадна (цукор білий кристалічний, жир рослинний, суха молочна сироватка, декстроза ангідридна, какао терте, емульгатор соєвий лецитин, ароматизатори молочний шоколад, ванілін, сіль кухонна), олія соняшникова,яйця курячі харчові, інвертний сироп (цукор білий кристалічний, лимонна кислота, сода харчова); какао алкалізоване, молоко згущене з цукром незбиране, ароматизатори: ванільний (цукор, ванілін), сіль харчова;  регулятори кислотності (лимонна кислота, сода харчова). Без ГМО . Максимально допустиме відхилення від маси нетто в меншу сторону  1,5% Зберігати за температури (18 +5) 0С і відносної вологості повітря, що не перевищує 75%

Енергетична цінність ( калорійність) на 100 г продукту: 2167 кДж/ 518 ккал. Поживна цінність у 100 г продукту білків 6,5 г, жирів  28,9 г, вуглеводів 58,0 г